Fløyelsmyke og deilige pannekaker fylt med nyrørt blåbærsyltetøy…
som er LITT sunnere enn vanlig 🙂

INGREDIENSER:

– 4 egg
– 1 ss sukker
– 2 dl Semper Fiber Mix
– 1 dl Havremel (kjør glutenfri havregryn 20 sekunder i foodprosessor)
– 1/2 ts salt
– 2 dl melk

FREMGANGSMÅTE:

– Visp sammen egg og sukker
– Tilsett mel og salt.
– Visp det sammen.
– Spe på med melk. 1 desiliter om gangen.
– Pannekakene stekes i pannen med bittelitt rapsolje og smør.
– Vendes når dem har fått en fin gylden fargen.
– Smøres inn med det du måtte like.

Æ har smurt mine pannekaker inn med nyrørt blåbærsyltetøy.
Men her er det uendelig med deilig fyll du kan prøve ut:

– nugatti.
– sukker.
– vaniljeis og appelsinkaramell.
– vaniljeis og maplesyrup toppet med peanøtter
– friske bær og yoghurt med et melisdryss over seg.
– bacon og blåbærsyltetøy.


Facebooktwittermail