Hva med deilig nystekt pinnebrød over bålet i Påskesola??

DSC_0090 2

INGREDIENSER:

2 dl lunket vann

1/2 ts fiberhusk

2 dl Semper fiber

1 dl Schar b-mix

1 toppa ts bakepulver

 

1/3 ts salt

1/2 ts sukker

1 ss smeltet smør

4-5 ss rapsolje

1 ts oregano
FREMGANGSMÅTE:

Rør fiberhusk ut i vann. La svelle i 5 minutt.

Bland alt det tørre sammen. Smelt smøret. Bland alt godt og kjør det 5 minutter i kjøkkenmaskinen.

Ha olje på hendene og gni deigen inn før du har den i en pose eller plastboks med lokk.

Oppbevares kjølig til du skal steke.

Ha gjerne med engangshansker på turen og litt olje. Del opp deigen og form til pølser som du slynger rundt bjørkepinner/spyd.

Grilles i gode 15 minutter eller til brødet har fått god stekeskorpe og farge. Om du liker det søtt, så dryss gjerne over sukker og kanel både like før og like etter steking.

DSC_0090 2

Finn dæ en god hyttevegg i sola og NYT :)

facebooktwittermail