20150910_202116

GLUTENFRI BAKST FRA KLÆBU HÅNDBAKERI

Etter å ha lest gjennom siste utgave av medlemsbladet til NCF måtte æ ta turen innom å besøke Klæbu Håndbakeri.
279_logo
Der fikk æ hilse på kjempehyggelige Frode og Ingrid som driver bakeriet. Dem har en sønn som fikk cøliaki i 1999. Og etter en ferietur i Danmark, der dem var innom et glutenfritt bakeri fikk dem ideèn til eget bakeri. Og nå leverer dem til over 100 butikker over hele landet.
20150910_202051
20150910_202116
Det å åpne døren og komme inn å se og lukte nystekte brød, boller, rundstykker, kanelsnurrer, skolebrød og småkaker… DEN følelsen :) :)
Så etter en lang og hyggelig prat måtte æ jo kjøpe med mæ litt så æ fikk smake på godsakene.
Det ble kjøpt kanelsnurrer, skolebrød, boller, grovbrød, chocolate nut cookies og pestohorn.
Æ kan bære si med en gang… de chocolate nut cookisene var HIMMELSKE!!! 😀 😀20150911_13555420150911_135547
Kanelsnurrene og bollene var også kjempegode. Selv om søtmonsen som æ e, gjerne ville hatt enda litt mere søtsaka i dem 😉
Og som dere skjønner.. det var søtsakene æ heiv mæ over først… BUSTED 😉
Pestohornet og grovbrødet ble lagt i frysern og ska testes over helga.
20150910_20202220150910_202001
Æ kan iallefall trygt anbefale et besøk til Klæbu Håndbakeri. Utrolig gode produkter og til en flott pris.
Spør eventuelt i en butikk nær dæ om dem kan ta dem inn. Æ vet dem har avtale med endel Bunnprisbutikker, samt Coop OBS.
Og bor du i nærheten av Trondheim e det bære 12-15 minutter kjøring ut av byen. Det e det SÅ verdt :) :)

Masse lykke til videre Frode og Ingrid :)
De småkakene kommer æ nok å kjøpe mere av… og leter etter oppskriften 😉

facebooktwittermail